卤山川是以招牌虎皮卤炸、原浆精酿、中式炸鸡、网红苕皮、辣卤海鲜五大系列为特色的休闲小吃品牌。
“油炸卤味，快乐加倍”卤山川坚持本草鲜卤，精选当归、白芷等三十余味传统本草香辛料，小火慢卤，卤香馥郁豪迈，口感软糯弹牙；坚持新油现炸，使用170℃的油温，瞬间收紧卤味表皮，使表皮呈现诱人的虎皮纹理色泽，外焦里嫩回味无穷。
“原浆精酿，心花怒放”卤山川坚持用鲜啤原浆精酿来代替普通的工业罐装啤酒，上层发酵，麦芽醇厚，入口丝滑。
卤山川坚持鲜卤现炸更美味、原浆精酿更醇厚、中式卤味炸鸡更经典，立志打造国内独树一帜的休闲小吃品牌！
02公司简介
卤山川品牌隶属于烫卤江湖（天津）供应链管理有限公司，公司总部位于天津市滨海新区MSD-G1区，是一家集餐饮品牌孵化、食品生产供应链、仓储物流配送、营销推广、实体门店运营、线上店铺运营、食品新零售、新媒体运营、MCN机构网红孵化为一体的专业餐饮品牌管理公司。探虾迹、烫卤局、烫卤江湖、卤山川等知名品牌都是公司旗下的成功餐饮品牌案例。
03产品介绍
公司产品涵括五大系列，消费者可随心搭配，并且全时段覆盖，内容包含：网红小吃系列、中式炸鸡系列、招牌卤炸系列、原浆精酿系列、辣卤海鲜系列。
04项目优势
1.专业选址团队选址团队是蜜雪冰城、华莱士等全国知名连锁品牌的专业选址人员，通过调研本地市场帮助加盟商锁定商圈，为加盟商提供**开店位置。
2.运营团队拥有10+年麦当劳、肯德基等专业品牌运营经验，自身品牌探虾迹700余家门店的线上、线下运营团队。
3.研发团队依托于强大的食品研发集团——新希望旗下曾为和府捞面、淳百味等品牌做研发团队，为卤山川进行全方位量身定制产品，保证每款产品的**性。
4.宣传团队曾经一手打爆过谭鸭血、辣盘盘等一众明星网红餐饮点得团队为卤山川宣传造势，痘印网红打卡多管齐下。
5.供应链团队与绝味、紫燕百味鸡等成熟企业深度合作，自建工厂，首创卤味液氮锁鲜生产线，打破鲜配限制，产品供应更稳定可靠。
6.线下督导督导部全国巡店，帮助每一家加盟店改善问题，总部团队拥有十余年餐饮品牌指导经验，专业度高，带领门店快速步入正轨。
05八大核心支持
06合作流程
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